La Botte Gaia
Ostricheria, cucina e cantina
L'osteria
Nasce nel 2005. L’idea di Antonella e Riccardo è quella di creare un ambiente semplice e con forti riferimenti territoriali ma che possa offrire spunti per la ricerca di materie prime non solo locali e di grande qualità.
Nel 2017 è stato destinato uno spazio alla preparazione di crudités di mare usando la classica formula dei “bar a huitres” francesi.
LA Cantina
La nostra cantina è davvero ampia e curata con meticolosità.
Offre una proposta di circa 250 etichette, dalle più conosciute alle produzioni di nicchia, con particolare attenzione per i piccoli produttori e le denominazioni emergenti.
Tra i tanti vini le bollicine rivestono un ruolo importante, con una scelta che si sposa in maniera davvero intrigante con le crudités di pesce e in grado di soddisfare ogni preferenza.
orari di apertura
Sempre aperti (solo la sera) dal 1 giugno al 15 settembre.
Chiusi il lunedì ad aprile e maggio e dal 15 settembre fino a fine ottobre.
Da fine ottobre ad aprile chiusura stagionale.
A Porto Azzurro la “Botte Gaia” impressiona per la bravura di chi sta in cucina ma anche di chi sta in sala, in grado di reggere con un sorriso e con professionalità anche l’assalto agostano…
VIVERE SLOW
La Repubblica
DOVE SIAMO
L’osteria trova spazio in un palazzo dei primi dell’ottocento. Quelli che un tempo erano una piccola chiesa ed un magazzino per lo stoccaggio e la mescita dei vini sono oggi le due sale interne del locale mentre un giardino coperto da una veranda è adibito a sala esterna.
Osteria La Botte Gaia
Viale Europa 5 / 7 – 57036, Porto Azzurro, Isola d’Elba (LI)
Info e prenotazioni
tel. 0565 95607 /
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