Osteria La Botte Gaia

Nasce nel 2005. L'idea di Antonella e Riccardo è quella di creare un ambiente semplice e con forti riferimenti territoriali ma che possa offrire spunti per la ricerca di materie prime non solo locali e di grande qualità. Nel 2017 è stato destinato uno spazio alla preparazione di crudités di mare usando la classica formula dei “bar a huitres” francesi.
La cantina offre una proposta di circa 250 etichette, con una considerevole importanza per le bollicine. La cucina, vero motore dell’osteria, si arricchisce oggi con la consulenza dello chef stellato Paolo Cappuccio e la collaborazione con Paolo Cantarello.

Botte Gaia Cucina

A Porto Azzurro la “Botte Gaia” impressiona per la bravura di chi sta in cucina ma anche di chi sta in sala, in grado di reggere con un sorriso e con professionalità anche l’assalto agostano...

Vivere Slow

La Repubblica

Dove siamo

L’osteria trova spazio in un palazzo dei primi dell’ottocento. Quelli che un tempo erano una piccola chiesa ed un magazzino per lo stoccaggio e la mescita dei vini sono oggi le due sale interne del locale mentre un giardino coperto da una veranda è adibito a sala esterna.

Osteria La Botte Gaia
Viale Europa 5 / 7 - 57036, Porto Azzurro, Isola d’Elba (LI)
Info e prenotazioni
tel. 0565 95607 /

La Botte Gaia Isola d'Elba
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